湘南・鵠沼海岸に2025年春オープンしたLani Burger Shonanは、サーフカルチャーの空気をそのまま持ち込んだビーチサイドのバーガースタンド。朝から営業する日もあり（週末・祝日は早朝帯の営業案内あり）、海帰りの一息や“湘南モーニング”の選択肢としても重宝しそうです。店名の“Lani”に響くハワイアンテイストは空間とメニューにも反映され、テイクアウトで砂浜まで持ち出す使い方もイメージしやすい立地。最寄りの小田急江ノ島線「鵠沼海岸駅」から徒歩数分という動線も嬉しいポイントです。
“波といっしょに齧る”を叶える、湘南らしい朝型アメリカン。
Lani Burger Shonan（ラニバーガー湘南）
| 電話番号 | 0466-20-4738 |
|---|---|
| 営業時間 |
平日 10:00～21:00（L.O.20:30） 土日 8:00～22:00（L.O.21:30）／祝日 8:00～22:00（L.O.20:30） 記載はグルメサイト等の目安。最新は公式発信をご確認ください。 |
| 定休日 | 公式発信では不定休の可能性あり（最新情報を要確認） |
| 平均予算 | ～￥999（カフェ／軽食帯） |
| 最寄り駅 | 小田急江ノ島線「鵠沼海岸駅」徒歩約3～5分（約250m） |
| 住所 | 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-7-5 |
| 備考 | テイクアウト可／ペット同伴可の投稿あり（テラス想定・要現地確認） |
出典：食べログ／ Lani公式（カフェ/サーフ）／ Instagram
バンズの“地元コラボ”が、この店の個性を決定づける。 茅ヶ崎のベーカリー「Bäckerei Takayama」に特注で焼いてもらうバンズを使うという発信があり、軽い甘みとほどよい弾力がグリル香の強いパティと好相性。がぶりと齧ると、表面は香ばしく、中は空気を含んだふわりとした戻りで、肉汁とソースをきれいに抱えます。パティは国産牛100%の言及も見られ、粗めの挽きで“肉の輪郭”をしっかり感じるタイプ。アボカドやチーズ、オニオンの厚みで味のレイヤーを積み上げれば、ビーチ帰りでも重すぎない満足感に着地します。テイクアウト前提の包み方や、砂浜で食べやすいサイズ設計も“湘南仕様”。
海で食べたいね！
運営の母体は千葉・一宮でサーフスクールやカフェを営むチームにつながりがあり、湘南店は“海と食”の接点を広げる拠点として誕生したという文脈が見えてきます。実店舗は鵠沼海岸商店街のほど近く、海までは歩いて数分。朝営業の日は、波チェックからモーニング、昼はバーガー、夕方はテイクアウトで夕焼けの浜へ——という“サーフタウンの生活動線”にすっと馴染む導線です。
バーガー紳士のオススメポイント
まず推したいのは“湘南ローカルとの手仕事”。地元ベーカリー仕立てのバンズに、香ばしいパティと素直なトッピングを重ねる構成は、奇をてらわず完成度で勝負するスタイルだ。海風に当たりながら頬張ると、甘み・塩味・香りが素直に伸び、食べ終わりが軽い。初訪問はクラシックチーズで“基準の旨さ”を確かめ、二度目はアボカドやベーコンで自分好みに寄せるのがおすすめ。朝から開いている日を狙って“波→バーガー”の順で体験すると、店の設計思想がいっそう腑に落ちる。
フライドチキンやポテト、ドリンク類など“海辺で手に取りやすい”ラインナップが揃い、デリバリー/テイクアウト対応の投稿も見られます。カジュアルに一皿追加してシェアする使い方がしやすく、シンプルな塩味・スパイスでバーガーの香ばしさを押し上げる設計。最新のメニュー名や内容は現地・SNSでの告知をチェックしておくと安心です。
サーフィン×湘南×ハンバーガー＝LANI Burger
まとめ
Lani Burger Shonanは、“湘南で齧る必然”を作るバーガー。サーフタウンの生活動線に合わせた営業時間、海のそばで使いやすいテイクアウト、地元ベーカリーとの協業バンズ——その全部が、ローカルコミュニティと地の利を味方にした設計です。奇抜さよりも“気持ちよく食べ終えられる満足感”で勝負するタイプ。鵠沼海岸でハンバーガーを探すなら、朝・昼・夕景のどの時間に置くかまで含めて楽しんでみてください。
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