HGC PRESENTS / AN EDITORIAL PROJECTBURGER
BURGER
MADNESS.
ちょっとどうかしている大人たちの、
真面目なハンバーガー研究。
EAT SERIOUSLY.THINK RIDICULOUSLY.
THE HAMBURGER CULTURE MAGAZINE / ISSUE 001
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EDITORIAL DESK / ISSUE 001
研究は、まもなく始まる。
公開した記事がここに並びます。THE MADNESS DEPARTMENTS
OUR CATEGORIES 4つの研究分野
DEPARTMENT NO.001 / RESEARCHMAD
MAD
SCIENCE.
実験と研究
くだらない疑問ほど、真剣に調べたい。肉汁、チーズ、値段、焼き方。仮説を立て、現場で確かめ、結果を考察する。
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肉に捧げている。
DEEP DIVES & RECURRING QUESTIONS
REGULARS 連載企画
RESEARCH SERIESバーガー裁判所賛否の分かれる問題に、真面目に向き合う。
INTERVIEW SERIESバーガー界の変人図鑑ちょっとおかしな情熱の持ち主たち。
THE COMPLETE JOURNAL
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