【鎌倉】見た目は豪快、後味は整う。鎌倉の新星「JUNK HEAVEN(ジャンクヘブン)」 2025.09.27 ①ハンバーガー記事一覧 鶴岡八幡宮へ伸びる段葛の通り沿い。2024年3月にオープンしたJUNK HEAVENは、赤身牛100%を挽きたてで手ごねし、直球の“ジャンク感”と丁寧な味付けを同居させた鎌倉のバーガー店。場所は鎌倉駅東口から徒歩8–10分ほど、雪ノ下1丁目。店名は勢いがあるけれど、味のバランスは思いのほか整ってい