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ハンバーガー紳士倶楽部

BURGER JOURNAL

横浜・元町

BURGER JO’S(バーガージョーズ)

“ビーフ100%×選べるチーズ”で、肉とチーズを正面から楽しむ。名物モンスターチーズで腹を決める一軒。

6 MIN READUPDATED 2026.07.12
BURGER JO’S(バーガージョーズ)
FEATURED BURGER実食記録より
CONTENTSこの記事の目次

 元町って、歩くだけで気分が整う街じゃないですか。ウィンドウ越しに服を眺め、坂の空気を吸って、なんとなく自分まで“ちゃんとしてる側”になった気がする。だけど腹は正直で、そんな日の終着点はだいたい「肉」。そこで登場するのが BURGER JO’S(バーガージョーズ) 元町店 です。駅からも近く、元町・中華街の散歩ルートにスッと差し込めるのに、出してくるのは遠慮のない“アメリカン”。

 この店の芯はシンプルで強い。つなぎなしのビーフ100%パティ、そしてオリジナル(自家製)バンズ。さらに、チーズが3種類から選べる。要するに「肉の味で勝って、チーズで遊ぶ」タイプです。そして最終兵器が、名物のモンスターチーズバーガー。パティの枚数で“ダブル/トリプル/モンスター”と段階があり、最初から「今日はやるぞ」と言ってくる。

元町で“やりすぎ”を許される場所がある。ここだ。

BURGER JO’S(バーガージョーズ)

電話番号045-228-7244
営業時間11:00~20:00 CLOSE(フードL.O.19:15/ドリンク&ケーキ19:30)
※情報源により閉店時刻の表記差あり。夜遅めの来店は要確認
定休日要確認(情報源により「無」「木曜」など差あり)
最寄りみなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩約3分(目安)
住所神奈川県横浜市中区元町1-26 丸英ビル1F
支払いカード取扱いあり(種類は要確認)
※電子マネー/QR決済は媒体により記載あり(要確認)
備考駐車場なし/店内禁煙(目安)/予約は基本不可の案内あり(要確認)

 BURGER JO’Sの一番の魅力は、まずここ。つなぎを使わないビーフ100%パティを掲げていて、肉の輪郭がブレにくい。つなぎ無しの良さって、“ジューシーさ”だけじゃないんです。噛んだときに肉がほどける感じ、脂が溶けた後の余韻、塩胡椒が当たる場所のメリハリ。こういう「肉の情報量」が残りやすい。口コミ系でも“肉感”に触れる声が多いのは、方向性として納得できます。肉厚のハンバーグ的バーガーというより、「肉の味をダイレクトに食べる」寄り。今日は“肉”を求めてる日に強い

 そして、ここがJO’Sらしさ。チーズが3種類から選べるという設計が、リピートの理由になります。しかも一部の紹介では、オニオンもフレッシュ/グリルで選べるといった情報もあり、ベースは同じでも“香り”と“甘み”の方向が変えられる。同じ店に通うって、結局「微差で遊べるか」なんですよ。毎回フルチェンジじゃなくていい。今日はコク寄り、今日は香り寄り。そんな“気分の選択肢”がある店は、楽しみが増えますね。

 メニューの幅はかなり広く、クラシック、チリチーズ、グリーンチリ、アボカド、ベーコン、チキン系、さらにジューシールーシー(スタッフド系)などもあります。また、テキサスBBQ(特製BBQソース+オニオンリング+ベーコン)や、チリチーズ(豆と挽肉を煮込んだ自家製チリ)といったバリエーションも存在し味のキャラも想像しやすい。

とにかく飽きない!

 外観・店内の印象としては、水色と白を基調にしたポップさ。アメリカンテイストのディスプレイやネオンっぽい光、絵画などで“ダイナー気分”を作ってくるタイプです。元町って、街全体が落ち着いて見えるぶん、こういう“わざと明るい店”が良いアクセントになる。入った瞬間に気分が変わるから、散歩の途中で立ち寄っても面白い。

 席についてはテーブル・カウンターもあり、ひとりでも2人でも成立しやすい。混雑は時間帯でブレるけど、観光地のど真ん中なので“週末昼のピークは覚悟”が紳士のたしなみ。逆に、散歩の流れで少し時間を外せる人は丁度いいかもですね。

内観は味を変えない。だが“満足”は確実に変える。

 BURGER JO’S(バーガージョーズ)をおすすめしたい理由は、バーガーの“芯”がブレていないからです。つなぎ無しのビーフ100%で肉の輪郭を立て、オリジナル(自家製)バンズで受け止め、そこにチーズを選ばせることで「同じ土台で気分を変える」余白を作っている。 さらに、モンスターチーズのように“覚悟を決めた人”の受け皿も用意しつつ、クラシック〜チリチーズ〜BBQと、味の方向性をちゃんと分岐させているから、初見でも二回目でも選び方が迷子になりにくい。

 そして最後に、クラフトビールとNYスタイルチーズケーキがあることで、食事が「バーガーだけの一点勝負」にならない。バーガーで腹を満たし、ビールやケーキで気分を締める——この“終わり方”まで含めて、元町で立ち寄る価値がある店なんです。

強い店は、最初から最後まで“筋が通ってる”。

 BURGER JO’Sは、バーガーだけで終わらない。クラフトビールを推していて、日替わりで数種楽しめる。そして名物級がニューヨークスタイルのチーズケーキ。低温でじっくり焼く、濃厚系で、バーガー後の“甘い締め”が成立する。ハンバーガーの店って、デザートが弱いと“腹は満ちたのに気分が閉じない”瞬間がある。でもここは、最後にコーヒーとケーキでちゃんと終われる。元町散歩の締めとして、これが効くんです。

 BURGER JO’S(バーカージョーズ) 元町店は、元町散歩の中で“ちゃんと肉を食う”ための答えです。つなぎ無しビーフ100%のパティで肉の輪郭を出し、チーズを選べる自由度で気分に寄り添い、モンスターチーズで腹ペコ紳士の夢も叶える。初めてなら、まずはクラシック/チーズ系で店の基準を取って、次にチリやBBQで遊ぶ。余裕がある日はクラフトビール、締めたい日はNYスタイルのチーズケーキまで行くと、“元町の一日”がきれいに閉じます。

よくある質問

グルメバーガーとは何ですか?

素材、調理、構成に店独自のこだわりが込められ、注文後に調理される専門性の高いハンバーガーを中心に紹介しています。

掲載店舗はどのように選んでいますか?

運営者が実際に訪問・実食した一次情報を基本とし、肉、焼き、バンズ、ソース、全体のバランスや店の背景を確認して記事を制作しています。

ランキングは広告によって決まりますか?

広告出稿の有無だけで評価や順位を変更することはありません。掲載・取材案件では、その旨が分かる表記を行います。

東京・神奈川以外の店舗も掲載されますか?

現在は首都圏を中心にしていますが、遠征やイベントに合わせて他地域の店舗も紹介します。

店舗情報が変わっている場合はどうすればよいですか?

営業時間や価格は変更される場合があります。来店前に店舗公式情報をご確認いただき、誤りはお問い合わせからお知らせください。

取材や掲載を依頼できますか?

可能です。掲載・取材依頼ページから、店舗情報とご希望内容をお送りください。

SHOP INFORMATION

訪れる前に、知っておきたいこと。

店名
BURGER JO’S(バーガージョーズ)
住所
神奈川県横浜市中区元町1-26 丸英ビル1F
営業時間・定休日
11:00~20:00 CLOSE(フードL.O.19:15/ドリンク&ケーキ19:30) / ※情報源により閉店時刻の表記差あり。夜遅めの来店は要確認 / 定休日:要確認(情報源により「無」「木曜」など差あり)
電話番号
045-228-7244

営業時間・価格などは変更される場合があります。来店前に店舗公式情報をご確認ください。

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