USビーフを主役に、メキシカンやハワイアンのエッセンスも感じる港町らしいダイナー。肉の輪郭が立ちつつ、チミチュリの香りと酸味で後半まで軽やか。横浜散策やデートの流れに組み込みやすい一軒。

• 横浜散策
• デート
• 重すぎない肉

横浜スタジアムのバックスクリーン下。老舗FIRE HOUSEとの共同開発で、牛肉100％パティ・ひまわりの種を使ったバンズ・新鮮野菜の王道。試合の有無を問わず関内散歩にもおすすめ。

• 横浜スタジアム前後
• 関内ランチ
• イベント飯

白い木の外観が目印のカジュアル店。厚みのあるパティでひと口目からしっかり満足。タコスやガンボスープもあり、同行者がいる時にも使いやすい。横浜観光でちゃんとお腹を満たしたい日に。

• 横浜観光
• 友人との食事
• 肉厚バーガー

鎌倉駅西口から歩いて行ける炭火焼き専門店。炭火の香り、日本酒を使ったパティ、全粒粉バンズ、柚子マスタードなど、派手なトッピングより素材の輪郭で勝負。落ち着いて味わいたい人に。

• 鎌倉散策
• 一人飯
• 香りを楽しむ

国道134号線沿い、海を見ながら楽しめる人気店。炭火で焼くパティと地元鎌倉のバンズ、シンプルな味付けで肉の旨みをダイレクトに。海沿いの体験そのものが魅力で、ドライブやデートに好相性。

• 湘南ドライブ
• デート
• 海沿いランチ

片瀬の住宅街にあるウエストコースト風の一軒。王道を軸に、旬の果物や野菜を使ったシーズナルバーガーが特徴。初回はクラシック系で基準を見て、2回目以降は季節限定を狙うのがおすすめ。

• 江ノ島散策
• 季節限定狙い
• 海街バーガー

ニューヨーク帰りのオーナーが手がける本格ダイナー。和牛のジューシーなパティ・特注バンズ・オリジナルソースが魅力。看板のエイトバーガーは2種チーズとグリルドオニオンでしっかり満足。

• 茅ヶ崎ランチ
• サーフィン帰り
• ダイナー好き

サザンビーチを目の前にしたアメリカンカフェ＆ダイナー。カカオを練り込んだ黒いオリジナルバンズと、USビーフ100％のジューシーなパティが特徴。おしゃれな世界観で、モーニングからディナーまで。

• 海沿いデート
• 茅ヶ崎ドライブ
• 映えるバーガー

長後駅近くのビル2階にある隠れ家感のある店。看板のBBQプルドポークバーガーは、ほぐし肉・自家製BBQソース・100％ビーフパティが重なる満足度の高い一品。季節限定も狙える。

• 肉好き
• ローカル開拓
• リピートしたくなる

長津田みなみ台のローカル感ある一軒。赤身主体の手ごねパティを軸に、甘みや塩味を重ねすぎない“引き算の味づくり”が特徴。見た目はワイルドでも後味が軽く、満足感と軽さのバランスがいい。

• 長津田ランチ
• 赤身肉好き
• ローカル開拓