湘南の潮風と太陽が心地よい茅ヶ崎で、ひときわ目を引くおしゃれなアメリカンカフェ&ダイナー「Frequency(フリークエンシー)」。2023年2月のオープン以来、サザンビーチ目の前という絶好のロケーションと本格的なアメリカン料理で、地元民や観光客の心を掴んでいます。今回は、看板メニューの一つであるハンバーガーを中心に、その魅力を余すところなくお届けします。茅ヶ崎で美味しいハンバーガーをお探しの方は必見です!
ロケーションもさることながら店内もエモい!
Frequency(フリークエンシー)

Frequency(フリークエンシー)
電話番号:0467-81-7678 (お問い合わせ)
050-5600-4451 (予約問い合わせ)
営業時間:月~金・祝前日・祝後日
11:00~22:00 (L.O. 21:30)
土・日・祝日
08:00~22:00 (L.O. 21:30)
モーニング (土日祝のみ)
08:00~11:00
※最新の営業時間は店舗にご確認ください。
定休日 :無し
平均予算:¥2,000~¥2,500
支払方法:カード/電子マネー可能
最寄り駅:JR「茅ヶ崎駅」南口より徒歩約20分 (駐車場あり)
住所 :神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-12986-25
「フリークエンシー」のハンバーガーでまず目を引くのが、カカオを練り込んだという黒いオリジナルバンズ。ほんのり甘い香りが特徴で、時にはピスタチオがトッピングされ、見た目のインパクトだけでなく食感のアクセントも加えています。パティにはUSビーフを100%使用。肉々しくてジューシー、そして厚みのあるパティは、食べ応え十分です。チェダーチーズやゴーダチーズといった本格的なチーズとの相性も抜群で、シンプルながらも素材の良さが際立ちます。

「FREQUENCYTOWER(フリークエンシータワー)」や「SMOKYBURGER(スモーキーバーガー)」、「Double W Cheese Burger(ダブルダブルチーズバーガー)」など、ネーミングからも期待が高まる個性的なハンバーガーがラインナップ。ボリューム満点のルックスは、サーブされた瞬間にテンションが上がること間違いなしです。厚切りベーコンや新鮮な野菜など、具材もたっぷりで満足度の高い一品です。
センスを感じるハンバーガーですね。黒を貴重とした世界観もかっこいい。

店内の世界観も黒を貴重としてネオンがオシャレな空間になっています。木目を基調とした温かみのある店内は、海外のリゾート地に来たかのようなおしゃれで開放的な雰囲気。そして、「フリークエンシー」最大の魅力の一つは、なんといってもそのロケーション。国道134号線沿いに位置し、目の前にはサザンビーチが広がり、茅ヶ崎の象徴である「C」のモニュメントや烏帽子岩も望めます。大きな窓から光が差し込み、ゆったりとした時間が流れます。カウンター席、広々としたテーブル席(片側ソファ席あり)、そして海風を感じられるウッドデッキのテラス席があり、テラス席では愛犬と一緒に過ごすことも可能です。
テラス席はほんとに気持ちがいい…
バーガー紳士のオススメポイント
絶好のロケーションとリゾート感あふれるおしゃれな空間は、日常を忘れさせてくれる特別な場所。モーニングからディナーまで、時間帯を選ばずに楽しめるのも魅力です。
平日はランチとディナー、そして土日祝日は朝8時からモーニング営業もしており、時間帯によって異なる雰囲気を楽しめます。モーニングセットで優雅な朝を過ごしたり、ランチでハンバーガーを頬張ったり、サンセットを眺めながらディナーを楽しんだりと、様々なシーンで利用できるのが嬉しいポイントです。
めちゃくちゃエモい。
ハンバーガー以外にも、ニューヨークの定番ストリートフード「チキンオーバーライス」や「プルドポークオーバーライス」、ジューシーなステーキやスペアリブ、食べ応えのあるサンドイッチ(ABC sandwich)など、本格的なアメリカン料理が豊富に揃っています。さらに、デザートのケーキはサザン通りにある人気の名店「パティスリー・マカロナージュ」が監修しており、食後のスイーツまで抜かりありません。
まとめ
湘南・茅ヶ崎の美しい海を目の前に、本格的なハンバーガーやアメリカン料理を堪能できる「CAFE&DINER Frequency」。こだわりの黒いバンズとジューシーなUSビーフパティのハンバーガーは、一度食べれば虜になる美味しさです。
茅ヶ崎で美味しいハンバーガーはもちろん、海を見ながらゆったりと食事を楽しみたい方、おしゃれなカフェで非日常を味わいたい方に、「フリークエンシー」は心からおすすめできる一軒です。ぜひ、湘南の風を感じながら、最高のひとときをお過ごしください。
よくある質問|グルメバーガーの楽しみ方
「グルメバーガーって何が違うの?」「初めてのお店で何を頼めばいい?」など、 はじめの一歩で迷いがちなポイントを、できるだけ分かりやすくまとめました。
〖Q1〗グルメバーガーって何?
回答:ざっくり言うと「素材・焼き・組み立てに“お店の個性”が強く出るハンバーガー」のこと。パティの肉感、バンズの香り、ソースの設計までこだわりが反映されるので、同じ“ハンバーガー”でも味の方向性がガラッと変わるのが面白さです。
〖Q2〗お店で最初に食べるべきハンバーガーは?
回答:迷ったら、その店の「ベーシック(シグネチャー)バーガー」がおすすめです。チーズ・ベーコンなど盛り盛りも魅力ですが、まずは看板メニューで“パティとバンズの実力”を味わうと、次回以降の選び方が一気に楽になります。悩むときは「一番人気はどれですか?」が最強です。
〖Q3〗ハンバーガー紳士倶楽部って何?
回答:全国の“グルメバーガー”を中心に紹介する、個人運営のハンバーガー検索メディアです。食べ歩きの記録をただ並べるのではなく、「次の一店に迷わず辿り着ける」ことを重視して、お店の特徴やシーン(デート/子連れ/テイクアウトなど)も意識してまとめています。あなたの“好みのど真ん中”に出会う確率を上げるのが目標です。
〖Q4〗ハンバーガーって健康にいいの?
回答:結論、「選び方と食べ方次第」です。パティ=たんぱく質、野菜トッピングで食物繊維も取れます。一方で、ソース・チーズ・揚げ物の組み合わせはカロリーが上がりやすいのも事実。気になる日は「ポテトをシェア」「ドリンクは無糖」「野菜多め」「ソース控えめ」など“足し算”より“引き算”で楽しむのがおすすめです。
※健康に関する内容は一般的な目安です。体質・持病等がある方は医師等の専門家にご相談ください。
〖Q5〗どれくらいの時間帯に行くと良い?
回答:行列を避けたいなら「開店直後」か「ランチピーク後(13:30〜15:00あたり)」が狙い目です。人気店は12時台が混みがち。逆に“出来たての熱量”を味わいたいならランチど真ん中も良いですが、待ち時間込みでスケジュールに余裕を。週末は特に、早め行動が勝ちです。
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