グルメバーガー

【元住吉】WORLD WIDE BURGER(ワールドワイドバーガー)|肉々しさと遊び心が詰まったグルメバーガー

元住吉エリアで、肉々しいグルメバーガーを食べたいなら「WORLD WIDE BURGER」は外せません。場所は、東急東横線・目黒線の元住吉駅から徒歩圏内。ブレーメン通り側から少し入った場所にある、アメリカンな空気をまとったグルメバーガーショップです。

WORLD WIDE BURGERの魅力は、クラシックなバーガーの土台に、チーズ、ベーコン、アボカド、パイナップル、自家製チリ、マッカンチーズなどを重ねた遊び心のあるメニュー構成。肉の旨みをしっかり味わえる王道系から、チリやマカロニチーズを使った個性派まで揃っていて、バーガー好きほどメニュー選びで悩める一店です。

「今日はシンプルに肉を味わいたい」
「王道だけじゃなく、少し変化球のグルメバーガーも食べたい」
「元住吉でちゃんと満足できるバーガーを探している」

そんな時にぴったりのお店です。今回は、元住吉の「WORLD WIDE BURGER(ワールドワイドバーガー)」のグルメバーガーの魅力を紹介します。

WORLD WIDE BURGER(ワールドワイドバーガー)

電話番号044-789-5728
営業時間12:00〜21:00(L.O. 20:00)
※営業時間は変更となる場合があるため、来店前にInstagram・店頭掲示等で要確認
定休日不定休
※定休日はInstagramまたは店頭掲示で要確認
最寄り東急東横線・目黒線 元住吉駅から徒歩5分。元住吉駅から約270〜280m
住所神奈川県川崎市中原区木月1-29-12 吉田店舗 1F
支払いカード可(VISA、Master、JCB、AMEX)、電子マネー可(交通系電子マネー、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay)
備考予約不可。テイクアウト可。Uber Eats対応。全席禁煙。カウンター席あり。立ち飲み可。貸切可。子ども連れ可。2020年9月10日オープン。旧店名はJAPPS BURGER

WORLD WIDE BURGERは、元住吉駅から徒歩5分ほどの場所にあるグルメバーガーショップです。

ハンバーガーメニューは、クラシックバーガーを軸に、チーズバーガー、アボカドチーズ、ベーコンチーズ、自家製チリチーズ、マッカンチーズなど幅広く展開。この店の面白さは、単に「肉が強いバーガー」だけで終わらないところにあります。

本当に印象に残るバーガーは、肉だけではなく、チーズ、ソース、野菜、トッピング、バンズのバランスで決まります。WORLD WIDE BURGERは、その組み合わせの幅がかなり楽しいお店です。

まずは、クラシックバーガー。パティ、バンズ、野菜、ソースという基本の構成で、その店の実力が一番わかるバーガーです。グルメバーガーを食べ歩いていると、派手なメニューに目が行きがちですが、シンプルなバーガーほど誤魔化しが効きません。

パティの焼き目、肉の旨み、バンズの香ばしさ、野菜の水分量、ソースの主張。このバランスが整っていないと、最後まで美味しく食べるのは難しい。その意味で、初回にクラシックバーガーやチーズバーガーを選ぶのはかなり良い入り方です。

一方で、WORLD WIDE BURGERらしさを強く感じたいなら、自家製チリチーズやマッカンチーズのような個性派バーガーを攻めたいところ。自家製チリチーズは、肉の旨みにチリのコクと辛味、チーズのまろやかさを重ねる構成。マッカンチーズは、マカロニチーズの濃厚さをバーガーに合わせる、かなりアメリカンな一品です。

どちらも、ただ具材を足しただけでは成立しません。パティの肉感が弱いと、チリやチーズに主役を奪われてしまう。逆にパティが強すぎても、全体が重たくなりすぎる。肉、チーズ、ソース、バンズのバランスが噛み合ってこそ、個性派バーガーとして成立します。

WORLD WIDE BURGERは、そういう“バーガーの組み立て”を楽しめる一店です。WORLD WIDE BURGERの強みは、王道と個性派の両方を持っていることです。もちろん、クラシックバーガーやチーズバーガーのような基本メニューがあるからこそ、個性派が活きます。

土台がない店の変化球は、ただの奇抜なメニューになってしまう。

でも、クラシック、チーズ、ベーコンチーズという王道を押さえた上で、自家製チリチーズやマッカンチーズに展開しているから、バーガー好きとしても安心して攻められます。特に、自家製チリチーズは、この店の個性を感じやすいメニューです。

グルメバーガーは、時に理屈ではなく“背徳感”も大事です。きれいにまとまった上品なバーガーも良いですが、たまにはチーズで殴られるようなバーガーも食べたくなる。

WORLD WIDE BURGERは、そういう気分の日にちゃんと応えてくれるお店です。

WORLD WIDE BURGERは、アメリカンカルチャーを感じる小さなグルメバーガーショップです。テーブル席とハイテーブルがあり、一人でも入りやすい雰囲気があります。元住吉という街の空気とも相性が良く、商店街から少し入った場所で、ふらっと本格バーガーを食べられるのが良いところ。

大きなレストランのようにかしこまる感じではなく、カジュアルにバーガーを楽しむタイプのお店です。なので、ランチでハンバーガーを食べるのはもちろん、夜にビールやカクテルと一緒にバーガーを楽しむ使い方も良さそうです。

バーガー紳士のおすすめのポイント

WORLD WIDE BURGERでまず注目したいのは、メニュー構成の振り幅です。クラシックバーガーやチーズバーガーのような王道系がありながら、パイナップルチーズ、アボカドチーズ、ベーコンチーズ、自家製チリチーズ、マッカンチーズまで揃っている。このラインナップを見るだけで、かなり“バーガーを楽しませる気”を感じます。

グルメバーガーは、パティの肉感が土台です。ただ、その上に何を重ねるかで、バーガーの印象は大きく変わります。

チーズを重ねれば、肉の旨みにコクが加わる。ベーコンを重ねれば、塩気とスモーキーさが出る。アボカドを合わせれば、クリーミーさと丸みが加わる。パイナップルを挟めば、甘みと酸味で肉の脂を切ってくれる。チリビーンズを合わせれば、スパイス感と煮込みのコクが出る。

マッカンチーズを使えば、濃厚なチーズ感とアメリカンな背徳感が一気に増す。

WORLD WIDE BURGERは、この“トッピングによる味の変化”がかなり楽しいお店です。

特に気になるのは、自家製チリチーズ。チリチーズ系のバーガーは、グルメバーガー好きなら一度は通りたいジャンルです。肉々しいパティにチリビーンズを合わせることで、単なるチーズバーガーよりも味に深みが出ます。チリのスパイス感、豆のコク、チーズのまろやかさ、パティの肉汁。これがバンズの中でまとまると、かなり満足度の高いバーガーになります。

辛さで押し切るというより、肉の旨みをチリで引き上げるタイプ。そこにチーズが入ることで、味の角が丸くなり、最後まで食べやすいバランスになります。

もう一つ気になるのが、マッカンチーズ。マッカンチーズは、いわゆるマカロニ&チーズをバーガーに合わせるアメリカンな構成。濃厚なチーズソースとマカロニの食感が加わるので、かなり重厚なバーガーになります。ただ、これもパティがしっかりしていないと、マカロニチーズが勝ちすぎてしまう。バーガーとして成立させるには、肉の旨み、チーズの濃厚さ、バンズの受け止め方のバランスが重要です。

このメニューがある時点で、WORLD WIDE BURGERは“王道だけでなく、遊び心のあるバーガーも楽しめる店”として見ておきたい。

元住吉で、ただお腹を満たすだけではなく、メニューを選ぶところからワクワクしたいなら、かなり相性が良い一店です。大事なのは、パティ、バンズ、チーズ、ソース、野菜、スパイスのバランス。どれか一つだけが強すぎると、バーガーとしての一体感は崩れてしまいます。Locano’sのバーガーは、肉感のあるパティを軸にしながら、チリやサルサのような香りが似合う構成が魅力です。

まとめ

元住吉で、王道も個性派も楽しめるグルメバーガーを探しているなら「WORLD WIDE BURGER」はおすすめ候補に入れておきたい一店です。

クラシックバーガーやチーズバーガーで基本の美味しさを味わうのも良し。ベーコンチーズで王道アメリカンに攻めるのも良し。自家製チリチーズでスパイスとコクを楽しむのも良し。マッカンチーズで濃厚な背徳感に振り切るのも良し。

メニューの幅が広く、バーガー好きほど「次は何を食べよう」と考えたくなるお店です。特に、自家製チリチーズやマッカンチーズのようなメニューは、ただのハンバーガーではなく、WORLD WIDE BURGERらしい遊び心を感じられる一品。

元住吉で「チェーン店ではない、ちゃんと個性のあるグルメバーガーが食べたい」という方は、ぜひ一度チェックしてみてください。

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FAQ — よくある質問
Qグルメバーガーとは何ですか?
A
グルメバーガーとは、素材・調理法・バンズ・ソースなど一つひとつにこだわった"作品"としてのハンバーガーです。ファストフードとは異なり、シェフが考え抜いた味の組み立てを楽しめる一皿です。
Qグルメバーガーの相場はどれくらいですか?
A
一般的に1,500円〜2,500円が中心価格帯です。トッピングやセットの有無で変動しますが、素材の品質や手間を考えるとコストパフォーマンスの高いジャンルといえます。
Qグルメバーガーの上手な食べ方はありますか?
A
まずは上から軽く押さえて全体を安定させ、両手でしっかりホールドします。最初の一口でバンズ・パティ・ソースを一緒に味わうのがおすすめです。紙やワックスペーパーで包みながら食べると崩れにくくなります。
Q予約なしでも入れますか?
A
店舗によります。人気店は週末を中心に行列ができることも多いため、事前予約や開店直後の来店がおすすめです。各店舗の記事に予約可否を記載していますのでご確認ください。
Qテイクアウトできるお店は多いですか?
A
コロナ禍以降、テイクアウト対応店は大幅に増えました。ただしグルメバーガーは出来たてが最もおいしいため、可能であればイートインをおすすめします。
Qハンバーガー紳士倶楽部の情報はどのように収集していますか?
A
運営者が年間150食以上を実際に食べ歩き、すべて自費・匿名で取材しています。店舗からの広告費によって評価が変わることはありません。
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ハンバーガ紳士倶楽部

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