【横浜|元町中華街・石川町エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら 2026.01.18 ②エリア特集 横浜の中華街エリアである元町〜石川町は、数駅の距離なのにバーガーの“作り方”が極端に分岐しているエリアです。肉厚パティで真正面から腹を満たす店、極薄スマッシュを二枚重ねて香ばしさと肉密度で押す店、つなぎ無しビーフ100%を芯にしてチーズで味を組み替えられる店。この3タイプが同じ導線内に揃うのが強
【横浜|馬車道・日本大通り・関内エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら 2026.01.18 ②エリア特集 横浜の馬車道〜日本大通り〜関内は、横浜の中でも“ハンバーガーの方向性”が分かれやすいエリア。同じ牛肉100%でも、肉の刻み方で旨みを出す店、薄いパティを重ねて香ばしさを稼ぐ店、バンズの仕掛けで後半まで飽きさせない店、天然酵母バンズ×粗挽きで香りと肉感を両立させる店が揃っている。※営業時間
【横浜・関内】BALLPARK BURGER &9|FIRE HOUSE共同開発。“牛肉100%×ひまわり種バンズ”で、ボールパークに似合う王道をかぶりつく。 2026.01.18 ①ハンバーガー記事一覧 関内でバーガーを食う日って、だいたい予定が“イベント寄り”なんですよ。試合前に腹を整える、散歩ついでに公園でかぶりつく、友だちと「今日は肉だな」で合意する。そんな流れに、いちばん気持ちよくハマるのが BALLPARK BURGER &9(バーガーナイン)。場所は横浜スタジアムのバックスク
【横浜・関内】ムースヒルズダイナー|天然酵母バンズ×粗挽きビーフ100%。“河口湖の名店DNA”を、港町でかぶりつく。 2026.01.18 ①ハンバーガー記事一覧 「今日は軽くじゃない」「ちゃんと肉を噛みたい」「ポテトも込みで腹を固めたい」——そんな日。そこで名前が挙がるのが ムースヒルズダイナー(MOOSE HILLS DINER) です。河口湖の“ムースヒルズバーガー”の支援を受けた姉妹店として、横浜に出てきた店。天然酵母のバンズと、粗挽きビーフ100
【横浜・元町】BURGER JO’S(バーガージョーズ)|“ビーフ100%×選べるチーズ”で、肉とチーズを正面から楽しむ。名物モンスターチーズで腹を決める一軒。 2026.01.14 ①ハンバーガー記事一覧 元町って、歩くだけで気分が整う街じゃないですか。ウィンドウ越しに服を眺め、坂の空気を吸って、なんとなく自分まで“ちゃんとしてる側”になった気がする。だけど腹は正直で、そんな日の終着点はだいたい「肉」。そこで登場するのが BURGER JO’S(バーガージョーズ) 元町店 です。駅からも近く、元町
【横浜・関内/伊勢佐木長者町】LINCOLN(リンカーン)|“テイクアウトで完成する”天然酵母バンズ。 2026.01.14 ①ハンバーガー記事一覧 関内〜伊勢佐木長者町あたりって、飲みの選択肢は多いのに、「バーガーで腹を決める」店は意外と迷う。そんな時に強いのが LINCOLN(リンカーン)。ここはテイクアウト&デリバリー専門で、出来たてを“外で食う”ことまで含めて設計されているバーガー屋です。 テイクアウト専門店なので注意!!
【横浜・日本大通り】PENNY’S DINER(ペニーズ・ダイナー)|チミチュリが“肉”を軽やかにする、港町の本格HAMA BURGER。 2026.01.14 ①ハンバーガー記事一覧 横浜の海沿いでバーガーを食べるなら、“観光ついでの一皿”で終わらせたくない。PENNY’S DINER(ペニーズダイナー)は、そこを分かっている店です。USビーフを主役に据えつつ、メキシカン/ハワイアンのエッセンスを混ぜて、ただ重いだけのアメリカンにしない。この店のバーガーは、噛んだ瞬間にまず肉
【横浜・関内】フラッシュバックカフェ|プライムビーフを“重ねて噛ませる”横浜バーガー 2026.01.13 ①ハンバーガー記事一覧 横浜でバーガーを語るなら、景色とテンションだけで終わらせたくない。海風、スタジアム、ライブ帰りの余韻——そういう“横浜の夜”に、ちゃんと腹の着地点を作ってくれるのが フラッシュバックカフェ(FLASHBACK CAFE) です。場所は日本大通り駅から徒歩数分、ハマスタの目の前。 ここが強
【横浜・石川町】CENTRAL BURGER SHOP|“厚さ3mm”のスマッシュが二枚重なる。カリッと肉が主役の中毒バーガー。 2026.01.13 ①ハンバーガー記事一覧 石川町って、元町の上品さと山手の空気が混ざる街で、飯の選び方も少しだけ慎重になります。だけど今日は、理屈より先に腹が決まる店へ。——CENTRAL BURGER SHOP(セントラルバーガーショップ)。 ここは“スマッシュバーガー”を武器にした、肉の店です。スマッシュって要するに、鉄板に
【横浜・元町中華街】肉厚パティで腹を決める。codie’s(コディーズ)の“王道アメリカン” 2026.01.13 ①ハンバーガー記事一覧 みなとみらい線で横浜を遊ぶ日って、予定が軽くなりがちで、飯だけは“ちゃんと当てたい”と思うわけです。そんな日に頼れるのが、新山下にある codie’s(コディーズ)。元町・中華街駅から徒歩圏で、白い木の外観にバーガーのイラストが目印。肩肘張らずに入れるのに、出てくるバーガーはしっかり肉厚で、食後
【藤沢・長後】スモーク香るプルドポークで“肉の余韻”が長い。「BURGER PARK(バーガーパーク)」 2026.01.13 ①ハンバーガー記事一覧 長後駅から歩いてすぐ。ビルの2階にひっそり構えながら、いざ扉を開けると“アメリカン×スタイリッシュ”な空気がふわっと立ち上がる——それが「BURGER PARK(バーガーパーク)」。この店の軸は、100%ビーフのパティに、ほぐし肉(プルドポーク)と自家製BBQソースを重ねる“肉の重奏”。
【横浜・みなとみらい】景色抜群のグルメバーガー。Roller Coast MinatoMirai 2026.01.13 ①ハンバーガー記事一覧 海沿いの商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」2F。開放感のあるロケーションで、“アメリカン”をちゃんと美味しく食べさせてくれるのがRoller Coast MinatoMirai(ローラーコーストみなとみらい)だ。みなとみらい線なら馬車道駅から徒歩10分前後が目安にな