特集コンテンツ 一般社団法人日本グルメバーガー協会の理事にハンバーガー紳士倶楽部が就任しました
ハンバーガー検索メディア『ハンバーガー紳士倶楽部』は、このたび一般社団法人日本グルメバーガー協会の理事に就任いたしました。本参画を機に、同協会の活動価値（イベント・検定・各種プロジェクト等）をより分かりやすく届けるとともに、「ハンバーガー」...
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横浜エリア 【横浜｜元町中華街・石川町エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
横浜の中華街エリアである元町〜石川町は、数駅の距離なのにバーガーの“作り方”が極端に分岐しているエリアです。肉厚パティで真正面から腹を満たす店、極薄スマッシュを二枚重ねて香ばしさと肉密度で押す店、つなぎ無しビーフ100%を芯にしてチーズで味...
横浜エリア 【横浜｜馬車道・日本大通り・関内エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
横浜の馬車道〜日本大通り〜関内は、横浜の中でも“ハンバーガーの方向性”が分かれやすいエリア。同じ牛肉100%でも、肉の刻み方で旨みを出す店、薄いパティを重ねて香ばしさを稼ぐ店、バンズの仕掛けで後半まで飽きさせない店、天然酵母バンズ×粗挽きで...
東京都 【町田エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
町田のハンバーガーって、いわゆる「都心の行列店」とはテンションが違います。駅前に出れば、飲み屋の灯りと商店街の雑多さがそのまま“食欲”に火をつけてくる。反対に南町田まで足を伸ばすと、住宅街に溶け込むように「ちゃんと作ってる」ローカルバーガー...
①ハンバーガー記事一覧 話題の”ハンバーガーフェス”とは何なのか？「一個のハンバーガー」で週末が旅になるイベント
ハンバーガーの魅力って、突き詰めるほど“料理”なんですよね。肉の挽き方、焼きの入れ方、バンズの温度、ソースの酸味の角度。なのに食べ方は最高にラフで、手で持って、かぶりつける。 その「ガチの料理」と「気楽さ」が同居する場所が、全国のグルメバー...
①ハンバーガー記事一覧 ジャパンバーガーチャンピオンシップ（バガチャン）とは？
“食べるだけじゃない”——グルメバーガーをスポーツとして味わう、いま一番熱い大会の魅力 ハンバーガーのイベントって、基本は「食べ歩き」じゃないですか。でも、ジャパンバーガーチャンピオンシップ（通称：バガチャン）は、そこに“観戦”という沼が加...
特集コンテンツ 【湘南・鎌倉エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
鎌倉って、寺社めぐりと海だけじゃないんですよ——ここ数年は「ハンバーガーの街」としての顔がかなりはっきりしてきました。小町通りの観光導線にはテイクアウト前提の“サッと食べられる和バーガー”、由比ガ浜・御成・長谷のほうへ歩けば、薪火だったり炭...
湘南エリア 【湘南・辻堂/江の島エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
湘南の中でもローカルの熱量が濃い辻堂／江の島は、海帰りの一皿から週末ブランチ、仕事終わりの一杯まで、シーンに寄り添う実力派バーガーが集まるエリア。肉の旨みを押し出す直火系、チーズとのマリアージュを楽しむ一体感重視、ロケーション勝ちの海沿いカ...
湘南エリア 【湘南・茅ヶ崎エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
今回は湘南エリア『茅ヶ崎』にてハンバーガー紳士クラブがおすすめするハンバーガー屋をご紹介していきます。オシャレなカフェや海の絶好のロケーションとともに楽しめるお店なども紹介していきますので、デートや旅の参考に美味すぎるハンバーガーを楽しみま...
東京都 【飯田橋／神楽坂エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
今回は美食の街として数多くの有名店がひしめく『飯田橋・神楽坂エリア』の絶対に行くべきおすすめするハンバーガー屋をご紹介していきます。そのエリアならでは工夫が施されたオシャレで繊細なハンバーガーをご紹介していきたいと思います。ただ、オシャレで...
特集コンテンツ 『相模原エリア』の絶対に行くべきハンバーガーはこちら
今回は我が地元である神奈川県『相模原市』でハンバーガー好きは絶対に行くべきハンバーガー屋をご紹介していきたいと思います。最近この『相模原』にも多くのハンバーガー屋が新しくできてきていて嬉しい限りですが、その中でも特にご紹介していきたいお店を...
東京都 『水道橋エリア』の絶対に行くべきハンバーガーはこちら
今回はハンバーガーの名店がひしめくエリア『水道橋』エリアのバーガー紳士が『絶対にここは行くべき』とオススメするハンバーガーをご紹介します。オフィス街としてサラリーマンやOLのランチ時としても活気のある水道橋〜神保町エリアですが、歴史の深い街...