人形町

人形町といえば BROZERS’。2000年創業、東京グルメバーガーの骨格を作った”職人バーガー”の元祖です。日本のグルメバーガーシーンを語るなら、避けて通れない一軒。人形町という下町情緒のあるエリアで、20年以上ぶれずに同じバーガーを焼き続ける店主の哲学が詰まっています。

年150軒食べ歩くハンバーガー紳士倶楽部が、人形町エリアの本物を実食レビューで案内します。