【千駄ヶ谷】AMPHORA BURGER（アンフォラバーガー）｜北海道素材と手づくりバンズの“ワンハンドのご馳走”
AMPHORA BURGER（アンフォラバーガー）は、千駄ヶ谷駅・国立競技場駅から歩いてすぐ、東京体育館の近くにあるハンバーガーショップです。ワインビストロ アンフォラから生まれたバーガー業態で、店の軸は「手づくり」と「北海道素材」。バンズ...
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【新宿御苑】GOOD MUNCHIES（グットマンチーズ）｜駅前30秒で噛む、和牛脂入りパティと自家製ソースの“記憶に残る”バーガー
GOOD MUNCHIES 新宿御苑本店は、新宿御苑前駅の大木戸門出口から徒歩30秒ほどの場所にあるグルメバーガー店です。住所は東京都新宿区新宿1-4-12 シティ御苑ビルA館。新宿御苑のすぐそばにあり、店内でしっかり食べるのはもちろん、テ...
【四谷三丁目】Island Burgers（アイランドバーガーズ）四谷本店。四谷三丁目で“王道”を積み上げる、手作りパティと甘めバンズのグルメバーガー
アイランドバーガーズ四谷本店は、四谷三丁目駅から歩いてすぐの場所にあるハンバーガー店です。住所は東京都新宿区四谷3-1 須賀ビル1F。2013年12月23日にオープンし、四谷エリアで手作りのグルメバーガーを提供してきた一軒です。店名の由来は...
【新宿御苑前】THE BURGER STAND FELLOWS（フェローズ）｜表参道から新宿御苑へ、炭火焼きパティで再始動した職人バーガー
THE BURGER STAND FELLOWSは、新宿御苑・四谷四丁目で営業する手作りハンバーガーショップです。現在の店舗は、2026年3月20日にリニューアルオープン。住所は東京都新宿区四谷4-25-10、新宿御苑前駅から徒歩圏内にあり...
【四谷】CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS（クルーズバーガー）｜四谷で噛む、溶岩石グリルの“Tokyo Style Burger”
CRUZ BURGERS & CRAFT BEERSは、四谷三栄町にあるハンバーガーとクラフトビールの店です。四ツ谷駅から徒歩圏内、四谷三丁目や曙橋からも歩ける立地。店名の通り、バーガーだけで完結する店ではなく、肉感のあるバーガーとクラフト...
【人形町】BROZERS’（ブラザーズ）人形町本店。2000年創業、東京グルメバーガーの骨格を作った“職人バーガー”
BROZERS’人形町本店は、日本橋人形町で2000年7月に創業したグルメバーガー専門店です。いまでは東京にグルメバーガー店が増えましたが、BROZERS’はその流れのかなり早い段階から、人形町という職人の街でハンバーガーを料理として積み上...
【新宿御苑】白いバンズが個性的！「Chatty Chatty（チャッティーチャッティー）」
新宿エリアで美味しいハンバーガーをお探しなら、「Chatty Chatty（チャッティーチャッティー）」は外せません。新宿御苑前駅や新宿三丁目駅からのアクセスも良く、ランチにもディナーにもおすすめの人気店です。真っ白な特製バンズと、肉汁溢れ...
【本郷三丁目】グルメバーガー発祥の地『FIRE HOUSE（ファイアーハウス）』
1996年に創業した、日本のグルメバーガーのパイオニア『FIRE HOUSE（ファイアーハウス）』をご紹介。日本のハンバーガーブームの先駆けとして、ブームの波を巻き起こしたグルメバーガーの始まりの店です。ハンバーガー好きならこの店にいかなけ...
創業10年以上の歴史から編み出された至高のハンバーガー『I-kousya（アイコウシャ）』
今回は知る人ぞ知る名店であり創業から10年以上の歴史を持つハンバーガー屋『I-kousya（アイコウシャ）』を紹介していく。このハンバーガ屋は水道橋駅から徒歩3分ほどの場所に店を構えており、もともとは明治時代から「牛乳屋」だったらしい。実は...
【水道橋】NYスタイルの本格ハンバーガー『SUNDAY（サンデイ）』
今回は様々な催し物が開催される東京ドームでおなじみの『水道橋』にある、ニューヨークスタイルのハンバーガーショップ『SUNDAY（サンデイ）』をご紹介していきたいと思います。ショップは『レトロ』で『ヴィンテージ』感のある店舗となっており、昼は...
【神保町】ハンバーガーの超名店『folk burgers&beers』（フォークバーガー）
今回は神保町の路地裏にあり、名店で修業した店主がこだわって作ったハンバーガーは絶品と評判のお店。お店の名前は『folk burgers & beers（フォークバーガーズアンドビアズ）』。神保町駅A2出口を出て徒歩2，3分のところに構えてい...