四谷

四谷・四谷三丁目は、東京の”王道グルメバーガー”が集まるエリア。手作りパティと甘めバンズで王道を積み上げる Island Burgers 四谷本店。溶岩石グリルで肉の輪郭を立てる CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS。どちらも”基本に忠実で、しかし個性がある”というグルメバーガーの理想形です。

年150軒食べ歩くハンバーガー紳士倶楽部が、四谷エリアで本当に食べるべき一軒を実食レビューで案内します。