【恵比寿エリア】絶対に行くべきハンバーガーはこちら
恵比寿は、グルメバーガーの方向性がかなり分かれやすいエリアです。黒毛和牛を“料理として整える”店、クラシックなアメリカンバーガーを東京らしく作り込む店、黒毛和牛バーガーをバランスで完成させる店。この3軒を食べ比べると、同じ恵比寿周辺でも「肉...
恵比寿/広尾
【恵比寿｜広尾】TEDDY BROWN（テディーブラウン）｜黒毛和牛パティと甘辛ソースで食べる新しい東京バーガー
TEDDY BROWNは、恵比寿から少し足を伸ばした広尾エリアにあるハンバーガーショップです。住所は渋谷区広尾5丁目で、最寄りは東京メトロ日比谷線の広尾駅ですが、恵比寿駅からも徒歩圏内にあります。2025年4月3日にオープンした新しい店なが...
【恵比寿】Burger Mania EBISU（バーガーマニア恵比寿）｜クラシックに見えて、実はかなり作り込まれた東京バーガー
Burger Mania EBISU（バーガーマニア恵比寿）は、恵比寿駅東口から歩いて行きやすい場所にあるハンバーガー店です。Burger Mania自体は2008年3月に誕生し、アメリカのニューヨークカルチャーや食文化に影響を受けながら、...
【恵比寿】BLACOWS（ブラッカウズ）｜黒毛和牛バーガーを“バランス”で食べるなら外せない一軒
恵比寿でグルメバーガーを探すなら、BLACOWS（ブラッカウズ）はまず候補に入れておきたい一軒です。黒毛和牛バーガーの店として知られており、「ハンバーガーに最も重要なのはバランス」という考え方を掲げています。パティだけ、バンズだけ、トッピン...