神保町／水道橋

神保町は、東京グルメバーガーの”超名店”が集まる聖地のひとつ。folk burgers&beers と sunday、街の規模に対して圧倒的な濃度で名店が並ぶ。本郷三丁目まで足を伸ばせば、グルメバーガー発祥の地 FIRE HOUSE が今も現役で店を構えています。

古書店街の路地裏で食べる一個のバーガー。年150軒食べ歩くハンバーガー紳士倶楽部が、神保町・水道橋エリアの本物を実食レビューで案内します。