【原宿】THE GREAT BURGER（ザ・グレートバーガー）｜原宿の路地裏で続く、“アメリカンカフェバーガー”を定着させた老舗
THE GREAT BURGERは、原宿・明治神宮前エリアでグルメバーガーを語るなら外しにくい一軒です。場所は神宮前6丁目。明治神宮前駅から徒歩5分、原宿駅からも徒歩5分ほどの路地裏にあります。2007年5月20日にオープンし、ハンバーガー...
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【代々木公園】ARMS PARK SIDE SHOP（アームズ）｜2005年から風景に溶け込む、ふんわり仕立てのパークサイドバーガー
ARMS PARK SIDE SHOPは、代々木公園の西門近くにあるバーガーレストランです。2005年オープン。代々木公園駅、代々木八幡駅、参宮橋駅から歩ける場所にあり、店内で食べるのはもちろん、テイクアウトして公園で食べる使い方まで含めて...
【人形町】BROZERS’（ブラザーズ）人形町本店。2000年創業、東京グルメバーガーの骨格を作った“職人バーガー”
BROZERS’人形町本店は、日本橋人形町で2000年7月に創業したグルメバーガー専門店です。いまでは東京にグルメバーガー店が増えましたが、BROZERS’はその流れのかなり早い段階から、人形町という職人の街でハンバーガーを料理として積み上...
【新宿御苑】白いバンズが個性的！「Chatty Chatty（チャッティーチャッティー）」
新宿エリアで美味しいハンバーガーをお探しなら、「Chatty Chatty（チャッティーチャッティー）」は外せません。新宿御苑前駅や新宿三丁目駅からのアクセスも良く、ランチにもディナーにもおすすめの人気店です。真っ白な特製バンズと、肉汁溢れ...
【本郷三丁目】グルメバーガー発祥の地『FIRE HOUSE（ファイアーハウス）』
1996年に創業した、日本のグルメバーガーのパイオニア『FIRE HOUSE（ファイアーハウス）』をご紹介。日本のハンバーガーブームの先駆けとして、ブームの波を巻き起こしたグルメバーガーの始まりの店です。ハンバーガー好きならこの店にいかなけ...
創業10年以上の歴史から編み出された至高のハンバーガー『I-kousya（アイコウシャ）』
今回は知る人ぞ知る名店であり創業から10年以上の歴史を持つハンバーガー屋『I-kousya（アイコウシャ）』を紹介していく。このハンバーガ屋は水道橋駅から徒歩3分ほどの場所に店を構えており、もともとは明治時代から「牛乳屋」だったらしい。実は...