【横浜・関内】BALLPARK BURGER &9｜FIRE HOUSE共同開発。“牛肉100%×ひまわり種バンズ”で、ボールパークに似合う王道をかぶりつく。
関内でバーガーを食う日って、だいたい予定が“イベント寄り”なんですよ。試合前に腹を整える、散歩ついでに公園でかぶりつく、友だちと「今日は肉だな」で合意する。そんな流れに、いちばん気持ちよくハマるのが BALLPARK BURGER &9（バ...
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【横浜・関内】ムースヒルズダイナー｜天然酵母バンズ×粗挽きビーフ100%。“河口湖の名店DNA”を、港町でかぶりつく。
「今日は軽くじゃない」「ちゃんと肉を噛みたい」「ポテトも込みで腹を固めたい」——そんな日。そこで名前が挙がるのが ムースヒルズダイナー（MOOSE HILLS DINER） です。河口湖の“ムースヒルズバーガー”の支援を受けた姉妹店として、...
【横浜・日本大通り】PENNY’S DINER（ペニーズ・ダイナー）｜チミチュリが“肉”を軽やかにする、港町の本格HAMA BURGER。
横浜の海沿いでバーガーを食べるなら、“観光ついでの一皿”で終わらせたくない。PENNY’S DINER（ペニーズダイナー）は、そこを分かっている店です。USビーフを主役に据えつつ、メキシカン／ハワイアンのエッセンスを混ぜて、ただ重いだけのア...
【横浜・関内】フラッシュバックカフェ｜プライムビーフを“重ねて噛ませる”横浜バーガー
横浜でバーガーを語るなら、景色とテンションだけで終わらせたくない。海風、スタジアム、ライブ帰りの余韻——そういう“横浜の夜”に、ちゃんと腹の着地点を作ってくれるのが フラッシュバックカフェ（FLASHBACK CAFE） です。場所は日本大...
【横浜・石川町】CENTRAL BURGER SHOP｜“厚さ3mm”のスマッシュが二枚重なる。カリッと肉が主役の中毒バーガー。
石川町って、元町の上品さと山手の空気が混ざる街で、飯の選び方も少しだけ慎重になります。だけど今日は、理屈より先に腹が決まる店へ。——CENTRAL BURGER SHOP（セントラルバーガーショップ）。 ここは“スマッシュバーガー”を武器に...
【横浜・元町中華街】肉厚パティで腹を決める。codie’s（コディーズ）の“王道アメリカン”
みなとみらい線で横浜を遊ぶ日って、予定が軽くなりがちで、飯だけは“ちゃんと当てたい”と思うわけです。そんな日に頼れるのが、新山下にある codie’s（コディーズ）。元町・中華街駅から徒歩圏で、白い木の外観にバーガーのイラストが目印。肩肘張...
【藤沢・長後】スモーク香るプルドポークで“肉の余韻”が長い。「BURGER PARK（バーガーパーク）」
長後駅から歩いてすぐ。ビルの2階にひっそり構えながら、いざ扉を開けると“アメリカン×スタイリッシュ”な空気がふわっと立ち上がる——それが「BURGER PARK（バーガーパーク）」。この店の軸は、100%ビーフのパティに、ほぐし肉（プルドポ...
【町田・高ヶ坂】夜に強いグルメバーガー『 L.B.burger（エルビーバーガー）』
町田駅から南へ少し。住宅街側の高ヶ坂にあるL.B.burger（エルビーバーガー）は、夜型の“バーラウンジ×グルメバーガー”を掲げる一軒。看板は牛肉100％の手ごねパティを主役に据えた直球のアメリカンで、金土は夕方から遅めまで、日祝はランチ...
【湘南・茅ヶ崎】自家製バンズとゴロゴロ肉パティが絶品！「SUBURBAN GRILL (サバーバングリル)」
湘南エリア、茅ヶ崎市香川で手作りにこだわった本格グルメバーガーが味わえると評判の「SUBURBAN GRILL（サバーバングリル）」。2019年のオープン以来、地元ファンを増やし続け、2024年2月には移転リニューアルしてますます注目を集め...
【湘南・茅ヶ崎】サザンビーチ目の前！絶景カフェダイナー「Frequency (フリークエンシー)」の本格ハンバーガー
湘南の潮風と太陽が心地よい茅ヶ崎で、ひときわ目を引くおしゃれなアメリカンカフェ＆ダイナー「Frequency（フリークエンシー）」。2023年2月のオープン以来、サザンビーチ目の前という絶好のロケーションと本格的なアメリカン料理で、地元民や...
【湘南・茅ヶ崎】和牛パティが絶品！「アメリカンダイナーエイト」のおすすめハンバーガーを徹底解剖
湘南の心地よい風を感じる街、茅ヶ崎で本格的なハンバーガーを味わいたいなら「American Diner Eight（アメリカンダイナーエイト）」は外せません。ニューヨーク帰りのオーナーが手がけるこのお店は、地元住民や観光客から愛される人気の...
【芝公園・港区】肉汁溢れる絶品体験！「MUNCH’S BURGER SHACK（マンチーズバーガーシャック）」で究極のハンバーガーを
芝公園や港区エリアで、「本物のハンバーガーを味わいたい！」と思ったら、真っ先に名前が挙がるのが「MUNCH'S BURGER SHACK（マンチーズバーガーシャック）」です。肉好きを120%満足させるというコンセプト通り、こだわり抜いたパテ...
