【横浜駅西口】STOVES（ストーブス）｜バンズもパテもピクルスも“全部自家製”。グリル&バーが本気で作る、王道バーガーの夜。
横浜の西口で、「今日はバーで軽く…」のつもりが、気づけば“肉とパン”で腹を決めてる。そんな夜を作ってくれるのがSTOVES（ストーブス）。1994年から続くRestaurant&Barで、ライブやDJイベントもやる“横浜の夜の定番”なんだけ...
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【横浜駅西口】California Diner PLAYERS｜超粗挽きビーフ100%×ブリオッシュバンズ。継ぎ足しソースの“アメリカン”で、腹も気分も満たす。
横浜駅西口って、選択肢が多すぎて逆に迷う街です。飲みに行くのも、軽く食べるのも、がっつり腹を作るのもできる。だからこそ、紳士は“芯がある店”に吸い寄せられる。California Diner PLAYERS（カリフォルニアダイナ―プレイヤー...
【藤沢・長後】スモーク香るプルドポークで“肉の余韻”が長い。「BURGER PARK（バーガーパーク）」
長後駅から歩いてすぐ。ビルの2階にひっそり構えながら、いざ扉を開けると“アメリカン×スタイリッシュ”な空気がふわっと立ち上がる——それが「BURGER PARK（バーガーパーク）」。この店の軸は、100%ビーフのパティに、ほぐし肉（プルドポ...
【町田・南町田】唯一無二のアリゾナ風ソースが決め手！「Suns Burger (サンズバーガー)」
町田市・南町田エリアで、他とは一線を画すオリジナリティあふれるハンバーガーを求めるなら、「Suns Burger（サンズバーガー）」は必訪の一軒です。南町田グランベリーパーク駅から少し歩いた住宅街に佇むこのお店は、肉肉しいパティとスパイシー...
【神楽坂・飯田橋】マティーニバーガーで味わうNYの真髄！おすすめポイント徹底解説
神楽坂・飯田橋エリアで本物のニューヨーク体験を求める美食家たちへ。今回ご紹介するのは、ただのハンバーガーショップにあらず、NY生まれNY育ちのオーナーが手がける本格派「MARTINIBURGER（マティーニバーガー）」。神楽坂の粋な雰囲気と...
【相模大野】本格グルメバーガー『e-Burgers（イーバーガーズ）』
今回は2021年の3月にOPENした、ハンバーガー紳士の地元相模大野にあるハンバーガー屋をご紹介します！20年以上相模大野に生きてきてずっと「コレ」と言った本格的なハンバーガー屋がなかった相模大野駅から徒歩4分のところに待望のハンバーガー屋...
