【横浜・関内】BALLPARK BURGER &9｜FIRE HOUSE共同開発。“牛肉100%×ひまわり種バンズ”で、ボールパークに似合う王道をかぶりつく。
関内でバーガーを食う日って、だいたい予定が“イベント寄り”なんですよ。試合前に腹を整える、散歩ついでに公園でかぶりつく、友だちと「今日は肉だな」で合意する。そんな流れに、いちばん気持ちよくハマるのが BALLPARK BURGER &9（バ...
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【横浜・元町】BURGER JO’S（バーガージョーズ）｜“ビーフ100%×選べるチーズ”で、肉とチーズを正面から楽しむ。名物モンスターチーズで腹を決める一軒。
元町って、歩くだけで気分が整う街じゃないですか。ウィンドウ越しに服を眺め、坂の空気を吸って、なんとなく自分まで“ちゃんとしてる側”になった気がする。だけど腹は正直で、そんな日の終着点はだいたい「肉」。そこで登場するのが BURGER JO’...
【横浜・石川町】CENTRAL BURGER SHOP｜“厚さ3mm”のスマッシュが二枚重なる。カリッと肉が主役の中毒バーガー。
石川町って、元町の上品さと山手の空気が混ざる街で、飯の選び方も少しだけ慎重になります。だけど今日は、理屈より先に腹が決まる店へ。——CENTRAL BURGER SHOP（セントラルバーガーショップ）。 ここは“スマッシュバーガー”を武器に...
【藤沢・長後】スモーク香るプルドポークで“肉の余韻”が長い。「BURGER PARK（バーガーパーク）」
長後駅から歩いてすぐ。ビルの2階にひっそり構えながら、いざ扉を開けると“アメリカン×スタイリッシュ”な空気がふわっと立ち上がる——それが「BURGER PARK（バーガーパーク）」。この店の軸は、100%ビーフのパティに、ほぐし肉（プルドポ...
【横浜・みなとみらい】景色抜群のグルメバーガー。Roller Coast MinatoMirai
海沿いの商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」2F。開放感のあるロケーションで、“アメリカン”をちゃんと美味しく食べさせてくれるのがRoller Coast MinatoMirai（ローラーコーストみなとみらい）だ。みなと...
【町田・高ヶ坂】夜に強いグルメバーガー『 L.B.burger（エルビーバーガー）』
町田駅から南へ少し。住宅街側の高ヶ坂にあるL.B.burger（エルビーバーガー）は、夜型の“バーラウンジ×グルメバーガー”を掲げる一軒。看板は牛肉100％の手ごねパティを主役に据えた直球のアメリカンで、金土は夕方から遅めまで、日祝はランチ...
【町田・南町田】唯一無二のアリゾナ風ソースが決め手！「Suns Burger (サンズバーガー)」
町田市・南町田エリアで、他とは一線を画すオリジナリティあふれるハンバーガーを求めるなら、「Suns Burger（サンズバーガー）」は必訪の一軒です。南町田グランベリーパーク駅から少し歩いた住宅街に佇むこのお店は、肉肉しいパティとスパイシー...
【湘南・茅ヶ崎】自家製バンズとゴロゴロ肉パティが絶品！「SUBURBAN GRILL (サバーバングリル)」
湘南エリア、茅ヶ崎市香川で手作りにこだわった本格グルメバーガーが味わえると評判の「SUBURBAN GRILL（サバーバングリル）」。2019年のオープン以来、地元ファンを増やし続け、2024年2月には移転リニューアルしてますます注目を集め...
【湘南・茅ヶ崎】サザンビーチ目の前！絶景カフェダイナー「Frequency (フリークエンシー)」の本格ハンバーガー
湘南の潮風と太陽が心地よい茅ヶ崎で、ひときわ目を引くおしゃれなアメリカンカフェ＆ダイナー「Frequency（フリークエンシー）」。2023年2月のオープン以来、サザンビーチ目の前という絶好のロケーションと本格的なアメリカン料理で、地元民や...
【神楽坂・飯田橋】マティーニバーガーで味わうNYの真髄！おすすめポイント徹底解説
神楽坂・飯田橋エリアで本物のニューヨーク体験を求める美食家たちへ。今回ご紹介するのは、ただのハンバーガーショップにあらず、NY生まれNY育ちのオーナーが手がける本格派「MARTINIBURGER（マティーニバーガー）」。神楽坂の粋な雰囲気と...
【湘南・由比ヶ浜】No.1と言っても過言ではないハンバーガー屋『good mellows（グッドメローズ）』
今回は食べログの「ハンバーガー百名店」にも選定されている、鎌倉の海沿いにあるハンバーガー屋についてご紹介します！『湘南の海沿い×ハンバーガー』という最強にChillな組み合わせを楽しめて、名前の通りmellowな時間を過ごすことも出来るハン...
【水道橋】NYスタイルの本格ハンバーガー『SUNDAY（サンデイ）』
今回は様々な催し物が開催される東京ドームでおなじみの『水道橋』にある、ニューヨークスタイルのハンバーガーショップ『SUNDAY（サンデイ）』をご紹介していきたいと思います。ショップは『レトロ』で『ヴィンテージ』感のある店舗となっており、昼は...
