BURGER JOURNAL
ハンバーガージャーナル
店の一皿と、その背景にある思想を記録する。
STOVES（ストーブス）
【横浜駅西口】STOVES（ストーブス）｜バンズもパテもピクルスも“全部自家製”。グリル&バーが本気で作る、王道バーガーの夜。
California Diner PLAYERS
【横浜駅西口】California Diner PLAYERS｜超粗挽きビーフ100%×ブリオッシュバンズ。継ぎ足しソースの“アメリカン”で、腹も気分も満たす。
BALLPARK BURGER &9
【横浜・関内】BALLPARK BURGER &9｜FIRE HOUSE共同開発。“牛肉100%×ひまわり種バンズ”で、ボールパークに似合う王道をかぶりつく。
BURGER JO’S（バーガージョーズ）
【横浜・元町】BURGER JO’S（バーガージョーズ）｜“ビーフ100%×選べるチーズ”で、肉とチーズを正面から楽しむ。名物モンスターチーズで腹を決める一軒。
PENNY’S DINER（ペニーズ・ダイナー）
【横浜・日本大通り】PENNY’S DINER（ペニーズ・ダイナー）｜チミチュリが“肉”を軽やかにする、港町の本格HAMA BURGER。
